Arepas de Yuca

Arepas de Maíz Pilado | Ground Corn Arepa

Ensalada de Gallina | Chicken Salad

Arepas de Choclo | Sweet Corn Arepa

Casabe | Cassava Flat Bread

Arepa rellena de Queso - Maíz Pilado

Hallaquitas de Hoja | Tamales

Cachapas | Corn Pancakes

Pisillo de Pollo | Chicken Pisillo

Carne Mechada | Shredded Beef

Pernil Mechado | Shredded Pork

Asado Negro | Dark Roast

Platanitos Dulces

Sopa de Auyama | Squash Soup

Sopa de Apio I Celery Root Soup

Chupe de Pollo | Chicken Chupe

Sancocho • Hervido | Beef & Chicken Soup

Arepa Andina | Wheat Arepa