Estimada Sra. Olga, lamentamos muchísimo que la sopa no haya llenado sus expectativas.
Es probable que haya sido baja de sal para su gusto. Las hacemos así intecionalmente, para tratar de complacer a quienes difrutan de diferentes niveles de sal, ya que es sencillo agregar un poco más de sal a quien lo desee.
El consomé está hecho con muchas hierbas que le dan mucho gusto, pero como con todos los platos, la sal saca los sabores, de acuerdo a lo que cada paladar está acostumbrado. Sin embargo no deja de ser una sopa sencilla con caldo de pollo, zanahoria y celery.
Si usted busca una fista de sabores y texturas le acosejo que pruebe el sancoho o cruzado que tenemos, o también el chupe de pollo.
Y si usted está acostumbrada en general a los sabores intensos, para cualquier plato, no olvide que un poco se sal y/o pimineta puede resaltar muchos sabores escondidos!